Mille-feuilles individuel a l'ananas

Name: Mille-feuilles individuel a l'ananas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1/2 litre de lait; 60 g de sucre en poudre; 45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial; 1 cuillère à soupe de kirsch; 30 g de beurre; 4 tranches d'ananas au sirop

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Dessert

4 parts

facile

15 min

Ingrédients

1 pâte feuilletée
1/2 litre de lait
60 g de sucre en poudre
45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial
1 cuillère à soupe de kirsch
30 g de beurre
4 tranches d'ananas au sirop

Coût estimé: 2.7€ (0.68€/part)

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Préparation

Dans un saladier,délayez la poudre à flan avec 1/4 litre de lait froid.
Dans une casserole,ajoutez le lait restant + le sucre et chauffez jusqu'à ce que le lait soit bouillant.
Retirez du feu et versez le mélange de poudre à flan dans la casserole et cuire jusqu'à ce que le mélange devienne épais.
Ajoutez le beurre et le kirsch.Laissez refroidir.
Etalez la pâte feuilletée et découpez 6 cercles.Piquez-les à la fourchette pour éviter qu'elles gonflent pendant la cuisson.
Remplissez de crème pâtissière une poche à douilles et déposez-la sur un cercle.
Déposez quelques morceaux d'ananas par-dessus.
Déposez le dernier cercle de pâte feuilletée et parsemez-le de sucre glace.