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Mousse au citron

Dessert
4 parts
12 min
facile
Mousse au citron
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger le lait concentré avec les jus des citrons.
  • Ajouter la chantilly délicatement, en travaillant de bas en haut.
  • Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
  • Incorporer au mélange précédent.
  • Répartir dans des coupes et laisser refroidir 4h.
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