Plätzchen (Sablés de Nöel)

Name: Plätzchen (sablés de nöel)
Prep time: 1 h
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de beurre; 1 oeuf; 100 g de sucre; 100 g de noisettes en poudre; 150 g de farine de blé complet; 2 cuillères à café de cannelle; confiture de framboise

Voici des "Plätzchen", c'est-à-dire des petits gâteaux secs (en général des sablés, mais ce sont aussi des pains d'épices, des roses des sables, et pleins de choses encore...) savoureux. A préparer en famille ou avec des amis. Recette différente et originale!

Dessert

10 parts

1 heure

12 min

facile

235 Kcal

(4.7/5 - 19 votes)
3
61

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

125 g de beurre
1 oeuf
100 g de sucre
100 g de noisettes en poudre
150 g de farine de blé complet
2 cuillères à café de cannelle
confiture de framboise

Coût estimé: 4.18€ (0.42€/part)

Préparation

Battre légèrement l’œuf, ajouter le sucre la farine, le beurre, les noisettes et la cannelle et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Former une boule et mettre au frigo pour 1 heure.
Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte et l'étaler au rouleau (à l'aide d'un peu de farine) sur le plan de travail. Découper à l'aide d'emporte-pièces et placer les sablés sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.
Faire cuire 12 minutes. Laisser refroidir. Prendre un sablé et y déposer une cuillère de confiture. Poser un autre sablé par-dessus. Recommencer l'opération avec les autres sablés.
Saupoudrer de sucre glace et déguster!!!

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 235Kcal

Glucides: 15.6g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 3.2g
Fibres: 1.7g
Sucre: 10.7g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (54g)

Végétarien

Vous allez aimer

Galettes roses des sables rennes de noël

L Le dos de la cuiller

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Sauternes Bordeaux, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.