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Poires au gingembre
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Tajine de poires et amandes au gingembre confit
TAJINE DE POIRES ET AMANDES AU GINGEMBRE CONFIT
Un dessert succulent avec un peu d'exotisme.
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.74Euros€ (1.25€/part)
Préparation
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Coupez les poires en cubes.
Versez le jus de citron dessus et réservez au frais 10 minutes.
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Coupez le gingembre confit.
Mettre le beurre dans une cocotte, placez sur le feu ajoutez le miel et attendre qu'ils caramélisent.
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Ajoutez alors les poires et le gingembre.
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Couvrir et cuire 15 minutes à feu doux.
Remuez délicatement.
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Faire dorez les amandes dans une poêle.
Ajoutez les dans la cocotte, mélangez.
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Servez tiède avec une boule de glace au choix.
Dégustez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 364Kcal
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Glucides: 41.6g
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Lipides: 15.6g
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Gras sat.: 4.8g
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Protéines: 6.8g
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Fibres: 10.1g
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Sucre: 31.5g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)
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