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Recette de crumble
Tarte abricots & frangipane
Tarte abricots & frangipane
Dessert
4
parts
15 min
30 min
facile
928 Kcal
(4.3/5 - 3 votes)
1
50
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Ingrédients
4
1
pâte feuilletée
10
abricots
Pour la frangipane:
100 g de beurre mou
100 g d'
amandes
en poudre
100 g de sucre
100 g de farine
2
oeufs
Coût estimé:
7.53
Euros
€
(1.88€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Travailler le beurre en pommade.
Ajouter les jaunes d’œufs, le sucre, la farine et les amandes.
Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange.
Dénoyauter les abricots et séparer les deux oreillons.
Étaler la pâte dans un moule à tarte, tartiner de la frangipane et disposer les oreillons d'abricot.
Enfourner pendant 30 minutes.
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Tarte oranaise - pâte feuilletée, crème pâtissière et abricots
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Calories:
928Kcal
Glucides:
79.1g
Lipides:
57.3g
Gras sat.:
29.1g
Protéines:
16.9g
Fibres:
7.9g
Sucre:
39.3g
ProPoints:
25
SmartPoints:
39
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25/07/2012
Cette tarte est très délicieuse
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