Ptitchef

Tarte aux pêches et à la purée d'amande

Une tarte de saison sublimée par le gout de l'amande.

Dessert
4 parts
35 min
30 min
facile
308 Kcal

Ingrédients

4

Pour la pâte:

Coût estimé: 1.76 (0.44€/part)

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients de la pâte en ajoutant l'eau petit à petit, former une boule, réserver 1/2 heure.
  • Étaler la pâte en un rectangle, garnir un moule à cake et piquer le fond à la fourchette.
  • Étaler la purée d'amande.
  • Recouvrir de quartiers de pêches, saupoudrer de sucre et d'amandes effilées.
  • Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 308Kcal
  • Glucides: 43.2g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 21g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf


B Blog-notes gourmand

Photos

Tarte aux pêches et à la purée d'amande
Tarte aux pêches et à la purée d'amande - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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