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Tarte fondante au sirop d'érable

Envie de préparer un dessert original pour les fêtes de Pâques. Voici une tarte d'où la texture est très fondante sans couler pour autant, un vrai délice !

Dessert
6 parts
10 min
45 min
facile
331 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.99 (0.33€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°.
  • Dans une casserole verser le sirop d'érable, la cassonade et la crème liquide. Faire épaissir à feu moyen quelques minutes sans cesser de remuer. Laisser tiédir hors du feu.
  • Pendant ce temps précuire le fond de tarte durant 15 minutes.
  • Lorsque la préparation est tiède ajouter 2 oeufs entiers et battre au fouet.
  • Verser la préparation sur la pâte et enfourner 20 minutes à 150° puis laisser cuire encore 5 à 10 minutes à 200°.
  • Laisser reposer 1 nuit et la tarte prendra une consistance ferme.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 331Kcal
  • Glucides: 52.9g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 33.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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