Tarte fondante au sirop d'érable

Name: Tarte fondante au sirop d'érable
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 dl de sirop d'érable; 1 dl de crème liquide; 200 g de cassonade; 2 oeufs entiers

Envie de préparer un dessert original pour les fêtes de Pâques. Voici une tarte d'où la texture est très fondante sans couler pour autant, un vrai délice !

Dessert

6 parts

10 min

45 min

facile

331 Kcal

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Ingrédients

1 pâte brisée
1 dl de sirop d'érable
1 dl de crème liquide
200 g de cassonade
2 oeufs entiers

Coût estimé: 1.99€ (0.33€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 190°.
Dans une casserole verser le sirop d'érable, la cassonade et la crème liquide. Faire épaissir à feu moyen quelques minutes sans cesser de remuer. Laisser tiédir hors du feu.
Pendant ce temps précuire le fond de tarte durant 15 minutes.
Lorsque la préparation est tiède ajouter 2 oeufs entiers et battre au fouet.
Verser la préparation sur la pâte et enfourner 20 minutes à 150° puis laisser cuire encore 5 à 10 minutes à 200°.
Laisser reposer 1 nuit et la tarte prendra une consistance ferme.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 331Kcal

Glucides: 52.9g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 3g
Protéines: 4.6g
Fibres: 0.3g
Sucre: 33.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes