Une couronne de sponge-cake au citron !

Name: Une couronne de sponge-cake au citron !
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 225 g de farine; 125 g de lait écrémé; 125 g de sucre; 100 g de beurre très mou ou de margarine; 100 g de sirop d'agave; 4 oeufs; 1 citron jaune; 2cc de levure chimique

C'est moelleux et onctueux

Dessert

8 parts

20 min

25 min

facile

333 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
2
151

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Ingrédients

225 g de farine
125 g de lait écrémé
125 g de sucre
100 g de beurre très mou ou de margarine
100 g de sirop d'agave
4 oeufs
1 citron jaune
2cc de levure chimique

Préparation

Faire chauffer le four a 180° (T6)
Beurre et fariner votre moule.
Prélever le zeste du citron, puis le jus.
Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot.
Mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser dans le moule et laisser cuire 25 minutes.
Un couteau doit en ressortir propre et le dessus du gâteau doit être moelleux sous le doigt.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 333Kcal

Glucides: 44.3g
Lipides: 13.1g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 7.6g
Fibres: 1.6g
Sucre: 24.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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Photos

Une couronne de sponge-cake au citron ! - photo 2

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Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

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