Ptitchef

Verrines de mousse de marron aux poires et biscuits rose de Reims

Dessert
4 parts
12 min
facile
134 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.92 (0.23€/part)

Préparation

  • Monter la crème en crème fouettée, et ajouter la crème de marrons quand celle-ci est bien prise.
  • Mélanger bien et délicatement.
  • Casser les biscuits roses, les disposer au fond des verrines.
  • Éplucher, épépiner, et couper la poire en morceaux, et la disposer sur les biscuits dans les verrines.
  • Ajouter la crème par dessus, une lichette de crème de marrons pour le décor en plus, et réserver au frais au minimum une heure avant de servir.
  • Les poires vont permettre ainsi d'humidifier un peu les biscuits.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 134Kcal
  • Glucides: 10.7g
  • Lipides: 9.2g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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