Blancs de poulet aux poireaux et au citron
votez maintenant
Agréable association du moelleux et du fondant, un plat tout en légèreté et très facile, régalez-vous !
Ingrédients
4
Vous allez aimer
Fondant citron et avoine, glaçage au citron
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Laver les poireaux et garder les parties les plus comestibles. Garder le vert pour un velouté par exemple.
- Les couper en gros tronçons et les cuire au cuit vapeur aux micro ondes pendant 12 minutes.
- Poser les filets de poulet dans le plat à gratin, ajouter l'huile d'olives, les brins de romarin, sel, piment d'Espelette et poudrer d'ail.
- Poser alors les poireaux cuits par dessus et terminer avec des rondelles de citron.
Questions
Bonsoir, et pour la cuisson? vous ne précisez pas !, au four? et combien de temps et à quelle température? Merci de me répondre car la recette a l'air trés bonne...
Bonsoir,
c'est normal la recette a été "aspirée" par ptit chef sur mon blog, du coup il vous manque des informations.
Allez voir ici : http://recettesenblog.canalblog.com/archives/2009/06/04/13843935.html
Je confirme cette recette est délicieuse.
Cordialement
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé)
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette:
Il n'y a aucun commentaire!
