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Canicule alors ; Lapin en gelée....

Name: Canicule alors ; lapin en gelée....
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Quelques poireaux; des carottes; du céleri branche; un oignon; un navet; sel et poivre; couvrir d'eau et ajouter; un peu de vin blanc; un peu de persil

Pour cette chaleur insupportable, rien ne vaut qu'une terrine froide très rafraîchissante. Essayer là, vous ne serez pas déçu!

Entrée

4 parts

10 min

facile

74 Kcal

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Ingrédients

Quelques poireaux
des carottes
du céleri branche
un oignon
un navet
sel et poivre
couvrir d'eau et ajouter
un peu de vin blanc
un peu de persil

Coût estimé: 2.51€ (0.63€/part)

Préparation

Quelques poireaux , des carottes, du céleri branche, un oignon, un navet, sel et poivre, couvrir d'eau et ajouter un peu de vin blanc.
Garnir le fond de carottes en tranches et d'un peu de persil, émietter grossièrement le lapin, et couvrir de gelée, servir avec une salade.

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