Carrés feuilletés aux champignons

Name: Carrés feuilletés aux champignons
Prep time: 15 h
Cook time: 15 min
Total time: 15 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: - 4 carrés de pâte feuilletée (crousti pâte); - 600 g à 700 g de champignons de paris frais; - 1 échalote; - 1 oeuf entier + 1 jaune; - 4 cuillères à soupe de crème fraîche; - vin blanc; - persil, ciboulette; - sel et poivre

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Entrée

4 parts

facile

15 h 15 m

Une recette très simple mais exquise et fort appréciée. Un feuilleté qui vous changera des feuilletées habituelles.

Ingrédients

4 carrés de pâte feuilletée (crousti pâte)
600 g à 700 g de champignons de paris frais
1 échalote
1 oeuf entier + 1 jaune
4 cuillères à soupe de crème fraîche
vin blanc
persil, ciboulette
sel et poivre