Cigares aux legumes et surimis

Ingrédients

Ingrédients pour 20 cigares:

• 10 feuilles de brick
• 200 g de surimi râpée
• un morceau de choux blanc
• 2 carottes
• 1 poireau
• 1 petite boite de germe de soja
• 1 gousse d'ail
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillère à soupe de coriandre
• 2 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre
• 1 cuillère à café de curry
• Poivre selon le goût