Cole slaw et mayonnaise sans cholestérol : au petit suisse Entréefacile10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 quelques chou lisse d'été, chou blanc d'hiver, chou rave au choix, râpé quelques carottes, râpées quelques mayo au petit suisse quelques herbes fraîches ciselées (persil, ciboulette... facultatif) sel, poivre Pour la mayo au petit suisse (recette de base) 1 csoupe de petit suisse (pas tout à fait un petit suisse) 1 grosse ccafé moutarde 1 blanc d'oeuf sel, poivre 200ml huile végétale neutre (ou un mélange de votre choix) 1/2 jus de citron ou 1 csoupe vinaigre de cidre
