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Recette de salades
Salade de poivrons
Salade au piment
Ifelfel ou salade de poivrons
Ifelfel ou salade de poivrons
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.21Euros € (1.07€/part)
Préparation
Griller les poivrons, le piment et la tomate sur le feu, ou bien passer les au four et les retournant pour les grilles de chaque coté.
Les faire suer en les enfermant dans un sac plastique jusqu'à ce qu'ils tiédissent.
Les retirer du sac. Peler et retirer les graines des poivrons. Peler la tomate.
Piler les ingrédients et les mettre dans une poêle.
Arroser d'huile d'olive et saler et poivrer.
Réchauffer à feu doux durant 10 minutes en remuant souvent.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 135Kcal
Glucides: 13.7g
Lipides: 6g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 3.1g
Fibres: 6.1g
Sucre: 13.6g
ProPoints: 3
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (349g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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Commentaires des membres:
Mon mari étant Kabyle, j'ai la chance de pouvoir y ajouter de l'huile d'olives Kabyle (plus forte), je sers cette entrée froide avec du aghroum. Lorsque j'en ai pas, tant pis, j'aime tellement ce plat que je mange ça avec du bon pain français.