Mousseline de lotte et crevettes PrécédentSuivant Entrée1 partsfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Voilà une recette pour en faire une entrée sympa et bien goûteuse! Ingrédients 1 Environ 200 g de poisson cuit 300 g de crevettes roses cuites entières 2 oeufs 25 cl de crème liquide Une échalote émincée Ciboulettes Muscade, sel et poivre
