Ptitchef

Oeuf cocotte au munster et au cumin en mini cocotte

Entrée
2 parts
15 min
10 min
facile
205 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.94 (0.47€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper le munster en petits dès et poudrer le de cumin.
  • Beurrer chaque ramequin, y verser la moitié de la crème liquide.
    Ajouter la moitié des dès de munster au cumin.
  • Casser les œufs en prenant soin de ne pas abîmer le jaune.
    Saler et poivrer.
    Terminer par quelques morceaux de munster et de la crème liquide.
  • Enfourner pour 10 minutes environ au bain marie, selon votre four, jusqu'à ce que le blanc soit cuit, mais pas pris, car l'ensemble doit rester crémeux et fondant.
  • Servir avec une tranche de pain grillé et déguster à la cuillère.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 205Kcal
  • Glucides: 1.4g
  • Lipides: 18.4g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Oeuf à la coque: la cuisson parfaite
Oeuf à la coque: la cuisson parfaite
1 parts
8 min
facile
4.3 / 5
Recette Oeufs à la coque au air fryer
Oeufs à la coque au air fryer
2 parts
6 min
facile
3.2 / 5
Recette Œufs durs au air fryer
Œufs durs au air fryer
2 parts
11 min
facile
2.5 / 5
Recette Egg boats au munster
Egg boats au munster
2 parts
20 min
facile
4.2 / 5

A lire également

5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! 5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée! Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée! Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez