Oeufs mimosa en verrines

Ingrédients

ŒUFS MIMOSA à LA Provençale:

• 2 oeufs
• 1 cuillère à café de Whisky
• 1 cuillère à café de mayonnaise
• sel
• poivre
• 1 cuillère à café 1/2  de ketchup

ŒUFS MIMOSA à LA TAPENADE:

• oeufs
• un peu de mayonnaise

ŒUFS MIMOSA CLASSIQUES:

• ciboulette ciselé
• oeuf