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Recette d'omelette
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Omelette au chaource
Omelette au Chaource
Une recette pleine de saveur et de goût. De plus, c'est un autre moyen d'utiliser vos œufs!
Préparation
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Battre les œufs entiers dans un saladier avec le lait.
Saler, poivrer.
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Écraser le Chaource à la fourchette.
Hacher la ciboulette.
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Dans une poêle, faire chauffer le beurre.
Y verser les œufs battus.
Ajouter le Chaource.
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Faire cuire doucement pendant 4 à 5 minutes en mélangeant.
Ajouter la ciboulette.
Servir chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Chablis
Bourgogne, Blanc
Aloxe Corton
Bourgogne, Rouge
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