Ptitchef

Omelette au Chaource

Une recette pleine de saveur et de goût. De plus, c'est un autre moyen d'utiliser vos œufs!

Entrée
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Battre les œufs entiers dans un saladier avec le lait.
    Saler, poivrer.
  • Écraser le Chaource à la fourchette.
    Hacher la ciboulette.
  • Dans une poêle, faire chauffer le beurre.
    Y verser les œufs battus.
    Ajouter le Chaource.
  • Faire cuire doucement pendant 4 à 5 minutes en mélangeant.
    Ajouter la ciboulette.
    Servir chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Chablis Bourgogne, Blanc
Aloxe Corton Bourgogne, Rouge

Questions:






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