Ptitchef

POLENTA SAVOYARDE

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile
608 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Chauffer le bouillon.
    Faire revenir la semoule, les échalotes et les lardons dans le beurre.
    Ajouter le beaufort coupé en lamelles, le lait et le bouillon. Cuire à feu doux 30 min en remuant constamment.

    À déguster avec des diots cuits au vin blanc et un vin de Savoie.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 608Kcal
  • Glucides: 63.3g
  • Lipides: 26.4g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 27.9g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (536g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


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Fnac
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Commentaires des membres:

ender
ender, 28/09/2014

Tres bonne recette

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