Quiche aux tomates cerises et ricotta

Ingrédients

Pour la pâte :

• 250 g de farine
• 100 g de beurre
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel

Pour la garniture :

• 250 g de ricotta
• 20 tomates cerises
• 200 g de lardons fumés
• 100 g de gruyère râpé
• 4 oeufs
• 250 ml de lait écrémé
• Poivre du moulin
• 1 cuillère à café de curcuma