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Quiche sans pâte au saumon

Entrée
7 parts
15 min
40 min
facile
  • Quiche sans pâte au saumon
  • Quiche sans pâte au saumon - photo 2
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Ingrédients

7

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c. Émiettez le saumon frais et disposez le au fond d'un moule à manquer en silicone.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème fraîche et le lait.
  • Ajoutez l'arrow root et mélangez soigneusement pour que la préparation soit lisse.
  • Râpez le cantal et joignez le à la préparation. Mélangez pour qu'elle soit homogène.
  • Salez (peu, selon le goût du cantal) et poivrez. Versez sur le saumon et enfournez pour 40 minutes.
  • Laissez refroidir dans le four.
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Quiche sans pâte


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Quiche sans pâte au saumon
Quiche sans pâte au saumon - photo 2

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