Quinoa au poulet et au cari votez maintenant PrécédentSuivant Entrée4 partsfacile10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 cuillères à soupe (30 ml) de cari en poudre ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de riz ou de vinaigre de cidre ou de jus de citron 1/3 tasse (80 ml) d'huile d'olive extra vierge 2 cuillères à soupe (30 ml) de gingembre frais haché finement ou râpé finement 3 tasses (750 ml) de quinoa cuit 2 tasses (500 ml) de poulet cuit, coupé en dés 1 branche de céleri coupée en dés ½ tasse (125 ml) de fruits séchés (canneberges, abricots coupés en dés, raisins, etc.) 1 bonne poignée de ciboulette ciselée ou 2 oignons verts émincés finement Roquette et / ou bébés épinards ½ tasse (125 ml) de noix de Grenoble ou de pignons (noix de pin) rôtis Sel et poivre du moulin