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Entrée
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Recette aux endives
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Salade d'endive
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Salade d'endives aux pommes
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Salade d'endive colorée
Salade d'endive colorée
Une petite entrée simple et rapide avec des ingrédients bien variés pour 2 personnes!
Préparation
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Préparer la vinaigrette, mélanger la moutarde et le vinaigre au fouet
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Ajouter l'huile et mélanger au fouet
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Couper d'endive en petites lamelles, la pomme épluchée en petits cubes
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Ajouter les dés de pommes, les lamelles d'endives et les framboises dans le saladier et mélanger délicatement
Accord vin : Que boire avec ?
Vin de Savoie
Savoie, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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