Peler les pommes de terre et les laver puis les placer dans le cuit vapeur pour une cuisson aux micro ondes pour 20 minutes avec de l'eau au fond du plat.
Pendant ce temps, peler les betteraves et les couper en petits dés.
Emiétter la feta, laver, séchet et émincer la cébette et mettre le tout dans le saladier avec les betteraves.
Laver et essorer la salade. La réserver.
Faire dorer les lardons 5 minutes à feu vif dans une petite poêle. Les ajouter avec les pommes de terre cuites dans le saladier.
Préparer la sauce dans le bol et en arroser la salade.
Servir avec les feuilles de salade à part avec la salade de betteraves assaisonnée.
6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!
La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite!
Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
