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Salade de fraises/mozzarella à l'Italienne

Une salade qui fait venir le soleil en Bretagne, vraiment c'est une entrée bien ensoleillée !!

Entrée
4 parts
10 min
facile
  • Salade de fraises/mozzarella à l'Italienne
  • Salade de fraises/mozzarella à l'Italienne - photo 2
  • (2.5/5 - 2 votes)
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Ingrédients

4

Préparation

  • Laver la salade, l'essorer. Presser le citron.
  • Nettoyer les fraises et les couper en rondelles puis les citronner.
  • Détailler la mozzarella en lamelles.
  • Préparer une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et du sel.
  • Disposer sur chaque assiette, un peu de salade, assaisonner avec la vinaigrette puis placer dessus une tranche de jambon en chiffonnade ainsi que les rondelles de fraises et les tranchettes de mozzarella en les intercalant entre elles.
  • Répartir les feuilles de persil plat ciselées.
  • Un petit tour de moulin à poivre.
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Salade panzanella - salade italienne


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Salade de fraises/mozzarella à l'Italienne
Salade de fraises/mozzarella à l'Italienne - photo 2

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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Commentaires des membres:

Isabelle 13, 31/07/2017

Bof l'association fraise vinaigrette et mozzarella n'a pas fait d'émule chez moi. J'ai dû jeter

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