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SALADE DE GOBERGE ET CAROTTES

Name: Salade de goberge et carottes
Prep time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Environ la moitié d'une laitue romaine déchiquetée; 1 paquet (227 g) de goberge, hachée; 2-3 carottes passées à la mandoline en fins filaments ou simplement râpés; 3-4 oignons verts hachés; 3 cuillères à soupe (45 ml) de persil plat haché; 1/3 tasse (80 ml) d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de vin blanc; 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon; 1 gousse d'ail au presse-ail; Sel; poivre

Entrée

4 parts

12 heures

facile

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