Ptitchef

Salade de lentilles et quinoa

Entrée
2 parts
10 min
12 min
facile
66 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.6 (0.3€/part)

Préparation

  • Rincer le quinoa à l'eau, l'égoutter et le faire cuire dans deux fois son volume d'eau 12 minutes.
  • Faire de même pour les lentilles.
  • Lorsque la cuisson est prête, égoutter.
  • Couper les légumes en dés, retirer les pépins et mélanger le tout.
  • Saler, poivrer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 65Kcal
  • Glucides: 10.1g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:


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