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SALADE DE LOMO

Entrée
4 parts
15 min
10 min
facile
237 Kcal
SALADE DE LOMO
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Ingrédients

4
Coût estimé: 15.08€ (3.77€/part)

Préparation

  • Hacher les gousses d'ail, frotter la viande avec et arroser d'un filet d'huile d'olive, laisser mariner.
  • Chauffer une plancha et cuire la viande, disposer les tranches de lomo sur les pommes de terre bouillies.
  • Ajouter l'échalote hachée, les œufs durs hachés, huile, vinaigre et mettre quelques olives pour décorer.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 237Kcal
  • Glucides: 10.1g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 19.8g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


A Alana81

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