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Salade de pousses de moutarde aux framboises et au jambon cru

Une salade, fort originale à travers sa composition, c'est une belle association de :
Saveurs : piquantes (germes de moutarde), acidulées (framboises), douce (chèvre frais), fortes (jambon)...
Textures : craquantes (germes de moutarde), fondantes (fromage de chèvre), juteuse (framboises)...

Entrée
2 parts
10 min
facile
421 Kcal
Salade de pousses de moutarde aux framboises et au jambon cru
  • (3/5 - 2 votes)
  • 1
  • 19
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Ingrédients

2
Coût estimé: 7.07€ (3.53€/part)

Préparation

  • Coupez le jambon en morceaux.
  • Dans un salade, versez les pousses de moutarde, le fromage de chèvre émiettez, les framboises et les morceaux de jambon, nappez d'huile d'olive et dégustez.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 421Kcal
  • Glucides: 6.6g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 10.5g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade panzanella - salade italienne


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Accord vin : Que boire avec ?

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Commentaires des membres:

je m'appele l'ovni, 23/01/2020

Excellent de monsieur burn dans les Simpson je n'ai pas goutter cette recette.

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