Il faut surtout couper les rondelles très très fines, utilisez une mandoline. Coupez également un oignon rouge et une pomme.
Ensuite, prenez soit un huile d'olive très fin ou l'huile de pépins de raisin, un peu de vinaigre de pomme, sel, poivre et de la ciboulette et laissez mariner au moins une heure.
Commentaires des membres:
Une salade excellente ......