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Salade de saumon fumé, concombre et coeurs de palmier

Voici une entrée de fête pour un repas de famille.

Entrée
1 parts
5 min
facile
248 Kcal
Salade de saumon fumé, concombre et coeurs de palmier
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Ingrédients

1

Préparation

  • Coupez le concombre et les cœurs de palmier en fines rondelles.
  • Mettez-les dans un petit saladier avec le persil, salez légèrement, poivrez, ajoutez le jus de citron puis l'huile, et mélangez bien le tout.
  • Disposez le saumon sur la salade et le yaourt au centre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 248Kcal
  • Glucides: 8.5g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (427g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

GG31, 29/06/2010

Le jus de citron et l'huile d'olive donnent un bon petit goût. Salade bien fraîche, c'est de saison. J'adore

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