Salade marinée aux herbes
Une entrée ou un plat léger avec de la couleur,des vitamines...bref on fonce!
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.74Euros€ (1.87€/part)
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Salade panzanella - salade italienne
Préparation
- Lavez les tomates et poivrons, et coupez les en deux.Réservez.
- Pelez les oignons, émincez les finement. Réservez.
- Lavez les herbes aromatiques, effeuillez les. Réservez.
Dans un saladier, mélangez tomates,poivrons oignons et herbes aromatiques.
Dans un bol préparez la vinaigrette: huile, vinaigre, sel et poivre.
Versez la vinaigrette sur la salade, couvrez de film alimentaire.
Réservez au minimum 2/3 heures, le temps que les herbes puissent mariner.
Servez.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 207Kcal
- Glucides: 12.2g
- Lipides: 14.6g
- Gras sat.: 2g
- Protéines: 3.1g
- Fibres: 5.4g
- Sucre: 10.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
À savoir
Conservation au réfrigérateur
Questions
Bonjour, quand faut-il mettre les poivrons et sont-ils crus ou blanchis ? merci
Bonjour, ils sont crus et sont mis à mariner avec les tomates. Vous pouvez enlever la peau si vous préférez.
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
13/07/2015
Délicieux même en plat principal en ces jours chauds
J'ai cuisiné cette recette
Isabelle 13,
01/09/2017
6 étapes pour une salade de tomates et poivrons ! ....Comment vous dire. ..
L
M
12/07/2015
Et les poivrons, on en fait quoi? ☺️
Réponse Ladansedescasseroles:
Voir étapes 1 et 4
12/07/2015
Oui délicieuse cette salade, servie très fraîche. Perso, je la prépare plusieurs heures à l'avance (l4 à 5 h), puis réfrigération, pour que le jus des légumes se mêle à l'assaisonnement.
Ou alors vous les mettez dans la salade comme prévu dans la recette