Salade terre et mer et sauce légère au fromage blanc votez maintenant Entrée4 partsfacile30 min409 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1/2 barquette de mâche 300 g de pommes de terre Vitelotte 10 bâtonnets de Surimi 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs durs quelques brins de persil pour la décor Sauce au fromage blanc pour crudités: 200 g de fromage blanc battu à 0% de MG 150 ml de crème liquide à 0 ou 20% de MG 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de persil haché sel poivre