Samoussas au boeuf épicé

Name: Samoussas au boeuf épicé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 steaks hachés; 5 feuilles de brick; 2 oignons; Sel; Poivre; Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)

De la viande épicée, un bon mélange !

Entrée

5 parts

20 min

15 min

moyen

170 Kcal

(3.8/5 - 16 votes)
2
459

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 steaks hachés
5 feuilles de brick
2 oignons
Sel
Poivre
Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)

Coût estimé: 3.76€ (0.75€/part)

Préparation

Dans une poêle faites revenir les oignons émincés dans un peu de beurre.

Ajoutez les steaks hachés à mi cuisson, et les détacher en petits morceaux pendant la cuisson.

Assaisonnez et épicez.

Pour former les triangles, coupez les feuilles de brick rondes en deux.

Rabattre le côté arrondi pour former une bande, et déposez à l'extrémité une cuillère de farce aux oignons.

rabattre la pointe sur la farce et "rouler" le début de triangle ainsi formé pour le fermer.

Cuire au four dans un plat anti adhésif, à 180° ( baissez à 150°C si votre four cuit trop vite) pendant 15 minutes ( les bricks doivent être dorées)

Servez chauds !

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 170Kcal

Glucides: 18g
Lipides: 6.2g
Gras sat.: 2.4g
Protéines: 9.6g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Samoussas au bœuf

Laurette82

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Graves rouge Bordeaux, Rouge

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique