Samoussas au boeuf épicé

Name: Samoussas au boeuf épicé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 steaks hachés; 5 feuilles de brick; 2 oignons; Sel; Poivre; Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)

Entrée

5 parts

moyen

35 min

170 Kcal

De la viande épicée, un bon mélange !

Ingrédients

2 steaks hachés
5 feuilles de brick
2 oignons
Sel
Poivre
Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)

Coût estimé: 3.76€ (0.75€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson15 min

Dans une poêle faites revenir les oignons émincés dans un peu de beurre.

Ajoutez les steaks hachés à mi cuisson, et les détacher en petits morceaux pendant la cuisson.

Assaisonnez et épicez.

Pour former les triangles, coupez les feuilles de brick rondes en deux.

Rabattre le côté arrondi pour former une bande, et déposez à l'extrémité une cuillère de farce aux oignons.

rabattre la pointe sur la farce et "rouler" le début de triangle ainsi formé pour le fermer.

Cuire au four dans un plat anti adhésif, à 180° ( baissez à 150°C si votre four cuit trop vite) pendant 15 minutes ( les bricks doivent être dorées)

Servez chauds !

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 170Kcal

Glucides: 18g
Lipides: 6.2g
Gras sat.: 2.4g
Protéines: 9.6g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Laurette82

Questions

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Commentaires

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dreukx

07/08/2013

Rapide , pas cher et tres bon !!

lecircee

30/01/2012

Pas mal,cela change un peu