Soupe à la carcasse de poulet

Name: Soupe à la carcasse de poulet
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: carcasse de poulet; 4 carottes; 4 pommes de terre; 1 navet; 1 poireau; 1 courgette; sel , poivre

Entrée

3 parts

5 min

30 min

facile

653 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
2
8

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Ingrédients

carcasse de poulet
4 carottes
4 pommes de terre
1 navet
1 poireau
1 courgette
sel , poivre

Coût estimé: 6.93€ (2.31€/part)

Préparation

Mettre le carcasse de poulet dans une grande casserole.
Ajouter,après avoir pelées et coupé en morceaux, 4 carottes, 4 pommes de terre, 1 navet, 1 poireau, 1 courgette , sel , éventuellement poivre.
Mettre à cuire, dès que l'eau commence à bouillir baisser le feu , et laisser cuire environ 30 minutes.
Retirer la carcasse de poulet, puis mixer les légumes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 653Kcal

Glucides: 48.2g
Lipides: 20.7g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 64.2g
Fibres: 7.8g
Sucre: 10.2g
ProPoints: 17
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (634g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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