Soupe à la patate douce et au lait de coco

Name: Soupe à la patate douce et au lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse patate douce; 2 oignons jaune; 1 bouillon cube au choix; 25 cl de lait de coco; 1 cuillère à soupe de curry en poudre

Entrée

4 parts

10 min

20 min

facile

180 Kcal

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Ingrédients

1 grosse patate douce
2 oignons jaune
1 bouillon cube au choix
25 cl de lait de coco
1 cuillère à soupe de curry en poudre

Coût estimé: 2.81€ (0.7€/part)

Préparation

Epluchez la patate et les oignons, coupez les en morceaux et mettez les dans une casserole en recouvrant d'eau juste au niveau des légumes.
Ajoutez le bouillon et faites chauffer puis cuire à petits bouillons pendant 20 minutes. Ajoutez alors le curry et le lait de coco.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 180Kcal

Glucides: 15.8g
Lipides: 11.3g
Gras sat.: 9.9g
Protéines: 2.7g
Fibres: 2.5g
Sucre: 6.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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