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Recette de tarte
Tarte à la mâche et aux pignons
Tarte à la mâche et aux pignons
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.98Euros € (1.25€/part)
Préparation
Pour la pâte : Mélanger les ingrédients de la pâte et pétrir à la main. Mettre en boule et laisser poser au réfrigérateur (environ 1 heure).
Laver la mâche et ôter les parties les plus dures.
Dans une poêle, faire revenir la mâche dans de l'huile d'olive avec la gousse d'ail émincée. Saler, poivrer.
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Recouvrir la pâte avec du pesto. Garnir avec la mâche. Répartir les morceaux de tomates séchées et les pignons de pin grillés. Saupoudrer de parmesan.
Cuire pendant 20 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 341Kcal
Glucides: 43g
Lipides: 10.9g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 14.1g
Fibres: 5.8g
Sucre: 10.5g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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