Ptitchef

Tarte au gruyère , miel et pignons de pins

Pour goûter un vrai saveur!N'hésiter pas à le faire!C'est trop bon et savoureux!

Entrée
6 parts
10 min
40 min
facile
759 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 7.87 (1.31€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 °.
  • Chemisez votre moule de votre pâte brisée et mettre à réfrigérer pour 30 minutes
    puis faites-la pré-cuire à blanc pendant 10 minutes.
  • Dans une jatte mélangez les œufs avec la crème fraîche , le gruyère râpé , 1 cuillère à soupe de miel et les pignons de pin saler légèrement puis poivrez.
  • Sortez la pâte précuite du four et montez la température de celui-ci à 190 °.
  • Versez la préparation sur le fond de tarte et faites cuire pendant 30 minutes.
  • Attendez qu'elle refroidisse avant de la démouler.
  • Au moment de servir , arrosez d'un filet de miel et saupoudrez de quelques pignons de pin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 759Kcal
  • Glucides: 28.5g
  • Lipides: 61.6g
  • Gras sat.: 35g
  • Protéines: 21.7g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Végétarien


L Le journal gourmand de Sacha

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

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