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Tarte au boudin noir et ricotta
Tarte au boudin noir et ricotta
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.1Euros€ (0.68€/part)
Préparation
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Chemisez un moule à tarte à fond amovible de votre pâte feuilletée
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Coupez le boudin en tranche et le disposer sur le fond de tarte
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Dans une jatte battre ensemble la ricotta , les oeufs entiers le sel et le piment d'Espelette
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Lorsque celui-ci est homogène le verser sur le boudin.
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Enfournez four préchauffé à 210 ° pour une cuisson de 30 à 35 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 491Kcal
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Glucides: 17.5g
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Lipides: 36.7g
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Gras sat.: 21.3g
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Protéines: 20.9g
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Fibres: 0.7g
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Sucre: 3.1g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (176g)
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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