Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette de tarte
  5. Tarte aux pommes
  6. Recettes de tarte aux pommes avec pâte feuilletée
  7. Tarte aux pommes & boudin noir

Tarte aux pommes & boudin noir

C'est très bon, c'est facile et relativement rapide à faire, et c'est destiner pour vous!

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile
  • Tarte aux pommes & boudin noir
  • Tarte aux pommes & boudin noir - photo 2
  • (4.3/5 - 3 votes)
  • 1
  • 27
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Régler le four à 200°.
  • Faire revenir dans le beurre l'oignon émincé.
  • Eplucher les pommes et couper à la mandoline des tranches de 3 mm environ. Puis découper dans ces tranches des petits cercles de 2.5 cm environ.
  • Rajouter les chutes de pommes dans la poêle avec l'oignon et faire cuire 10 minutes.
  • Enlever la peau du boudin et le couper en tranches de 3 mm.
  • Etaler la pâte dans un moule antiadhésif ou beurré. Y répartir le mélange pommes/oignon, puis poser les tranches de boudins et de pommes en alternant celles-ci.
  • Saupoudrer légèrement de sel, de poivre et de sucre et enfourner pour 20 minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tarte aux pommes, la recette classique


A A boire et à manger

Photos

Tarte aux pommes & boudin noir
Tarte aux pommes & boudin noir - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

30/10/2012

Trés bon....

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte normande pommes et amandes
Tarte normande pommes et amandes
10 parts
2 h 50 m
moyen
4.7 / 5
Recette Tarte tatin aux pommes
Tarte tatin aux pommes
6 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Tarte tatin de pommes de terre au cantal
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Tartes fines aux pommes
Tartes fines aux pommes
6 parts
40 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Tartes salées Repas du dimanche Fruits d'hiver Boudin noir Tarte Recettes de tartes en entrée Pommes Pate-feuilletee Recettes d'entrée en pâte feuilletée Entrée aux pommes Boudin Recettes de boudin en entrée Tarte à la pate feuilletée Tarte aux pommes Recettes de pâte feuilletée aux pommes Recette aux pommes et pate feuilletée Recettes de boudin aux pommes Boudin aux pommes Recettes de tarte aux pommes avec pâte feuilletée

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork