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Tarte aux endives et fourme d'ambert

Name: Tarte aux endives et fourme d'ambert
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 kg d'endives; 1 oignon; 100 g de Fourme d'Ambert; 50 g de gruyère; 100 g de lardon; 50 g de beurre; 1 carré de sucre; 30 g de beurre; 30 g de farine; 250 g de lait; 100 g de crème

Rien de mieux qu'une bonne tarte salée bien chaude pour nous réchauffer.

Entrée

4 parts

15 min

40 min

facile

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