Ptitchef

Verrine de crevettes pamplemousse cocktail

Un vrai bonheur, très frais et super rapide à faire !!!

Entrée
6 parts
30 min
moyen
195 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préparez la sauce dans un bol en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, le concentré de tomate, la crème fraiche et le whisky.

    Pelez le pamplemousse, enlevez les parties blanches et détaillez la pulpe en petits dés.

    Coupez chaque crevettes en 4 et ajoutez les au pamplemousse. Ajoutez la sauce et mélangez. Salez et poivrez à votre convenance.

    Répartissez la préparation des les verrines, décorez avec un peu de ciboulette et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

    Bon appétit !!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 195Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Sans gluten
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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Commentaires des membres (14):

Aurore, 15/12/2021

Très bon je met de l'ananas j'aime pas le pamplemousse

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
lecircee, 18/11/2021

Trés agréable

(0) (0) Signaler
18/11/2021

Détailler le pamplemousse c est à dire l éplucher même la peau des quartiers ?

(1) (0) Signaler
GINOU21
GINOU21, 18/11/2021

Cela a l'air bon. Mais je n'aime pas le ketchup? Que puis-je mettre à la place ? de la sauce tomate ? mais quelle sorte, SVP, Merci pour vos conseils.

(0) (2) Signaler
25/10/2013

Il ne faut pas mettre 3 cuilleres de ketchup mais seulement 1 sinon c est trop fort!

(2) (1) Signaler
20/07/2013

Revoir l'assaisonnement, trop de mayonnaise et ketchup

(3) (0) Signaler
01/06/2013

Trés trés bon

(1) (2) Signaler
29/05/2013

Je l ai fait le week-end dernier excellent

(1) (1) Signaler
18/05/2013

Très facile et ca a l'air délicieux

(0) (4) Signaler
24/04/2013

J adore

(0) (2) Signaler

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