Verrines d? Automne : crumble de noisettes aux courgettes, girolles et Saint Félicien

Name: Verrines d? automne : crumble de noisettes aux courgettes, girolles et saint félicien
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courgette; 1 bocal de girolles; quelques brins de persil plat; 1 Saint Félicien; 50g de poudre d'amandes; 50g de noisettes; 40g de beurre

Entrée

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

1 courgette
1 bocal de girolles
quelques brins de persil plat
1 Saint Félicien
50g de poudre d'amandes
50g de noisettes
40g de beurre

Préparation

Pour le crumble ;mélangez les noisettes grossièrement coupées, la poudre d'amandes et le beurre mou. Réservez au frais.
Coupez les courgettes en rondelles assez fines et faites les revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olives.
Rincez les girolles, et faites les revenir dans une casserole avec le persil ciselé.
Préchauffez votre four à 180°.
Dressage de la verrine ; déposez les rondelles de courgettes au fond de la verrine, puis ajoutez les girolles, le Saint Félicien et pour finir émiettez le crumble sur le dessus de la verrine.
Enfournez pendant une petite dizaine de minutes pour que le crumble dore et que le fromage soit coulant.

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