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Recettes de filet mignon de porc à la moutarde - page 2

34 recettes
Recette Filet mignon au romarin et sauce moutarde à la crème

Filet mignon au romarin et sauce moutarde à la crème

Plat facile 1 heure 574 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon Beurre Quelques brins de romarin Echalotes Vin blanc 25 cl de crème fraiche Moutarde
Recette Papillotes de filet mignon enrobé de moutarde à l'ancienne

Papillotes de filet mignon enrobé de moutarde à l'ancienne

Plat facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 150 g de filet mignon 6 pruneaux dénoyautés 2 carottes 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse sel...
Recette Filet de porc à l'érable et à la moutarde ancienne

Filet de porc à l'érable et à la moutarde ancienne

(8 votes), (540)
Plat facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 60 ml de sirop d'érable (1/4 de tasse) 60 ml de moutarde à l'ancienne (1/4 de tasse) 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (ou...
Recette Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon

Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon

(5 votes), (1) , (22)
Plat facile 35 min 1058 kcal
Ingrédients: 1 tasse de crème à cuisson 15% 2 cuillères à soupe de beurre 675 g (1 ½ lb) de filets de porc 2 échalotes françaises émincées ¼ tasse de vin blanc...
Recette Filet de porc à la moutarde au cassis et aux canneberges

Filet de porc à la moutarde au cassis et aux canneberges

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de filet de porc Sel, poivre du moulin, paprika 2 cuillères à soupe de moutarde au cassis 1 très gros oignon nouveau 1/2 barquette de...
Comment cuisiner le filet mignon?

Comment cuisiner le filet mignon?

(25 votes)

On raffole complètement du filet mignon! Ce morceau savoureux et moelleux est une des meilleures pièces du porc... Comment ne pas être accro? Découvrez toutes les façons de le cuisiner....

Recette Filet mignon de porc curry/moutarde

Filet mignon de porc curry/moutarde

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 500 g 1 gros oignon 1 boîte de champignons émincés ( soit 230 environ de champignons égouttés) 1 cube de bouillon de...
Recette Filets mignons moutarde et romarin aux abricots

Filets mignons moutarde et romarin aux abricots

(55 votes), (16) , (1114)
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de filet mignon soit 2 6 cuillères à soupe de moutarde 6 petits bouts de romarin d'environ 5 cm de long 20 abricots mûrs mais fermes 2...
Recette Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

Écrasé de charlottes au romarin, huile d’olive et sauce moutarde

(10 votes), (8) , (70)
Plat moyen 45 min 35 min
Ingrédients: 1kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) 5 branches de romarin 25 cl huile d’olive Sel fin, gros sel. Sauce : 100 ml de crème...
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Recette Porc aux tomates séchées et à la moutarde au piment d'espelette

Porc aux tomates séchées et à la moutarde au piment d'espelette

(5 votes), (41)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon dégraissé 6 à 8 tomates séchées 1 oignon (ou encore 2 échalotes) 300 ml de vin blanc sec 4 C à S de crème fraîche 2 C à S de...
Recette Porc à la moutarde et chou rouge braisé aux poires et au gingembre

Porc à la moutarde et chou rouge braisé aux poires et au gingembre

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500g chou rouge 2 poires mûres un pouce de gingembre 250ml bouillon de volaille 2 cuillères à café vinaigre balsamique 50g noix un filet de porc...
Comment cuisiner le filet de porc?

Comment cuisiner le filet de porc?

(18 votes)

Le filet de porc est un morceau qu'on à tendance à oublier au profit du filet mignon qui est plus tendre mais aussi plus cher! Et pourtant, il est possible de faire des recettes savoureuses avec un filet de porc...




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