Merveilles ou bugnes

Goûter

10 parts

facile

1 h 20 m

176 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

"Ahhh !!! Elles sont bonnes. Voici une recette simple et facile... Bonne dégustation."

Ingrédients

• 250 g de farine
• 65 g de beurre
• 50 g de sucre
• 2 oeufs
• 3 g de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé

Vous allez aimer

Chiacchiere di carnevale - bugnes italiennes au four

Préparation

• Faites fondre le beurre.
• Faites un puits avec la farine et ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et les œufs, mélangez un peu puis ajoutez la levure.
• Pétrissez le tout du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une boule parfaite.
• Laissez reposer 1 heure.
• Au bout de cette heure, étalez la pâte, pas trop épaisse, environ deux ou trois millimètres.
• Faites des triangles ou rectangles. Faites-les cuire dans une poêle ou une friteuse, avec beaucoup d'huile bien chaude. Elles vont gonfler et dorer.
• Une fois les merveilles cuites, saupoudrez de sucre glace.

Questions

Photos des membres