Ailes de poulet au miel

Name: Ailes de poulet au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 ailes de poulet; 70 g de miel liquide; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de xérès; 500 ml d'eau; 1 cube bouillon poule; 2 gousses d'ail

Plat

4 parts

15 min

30 min

facile

961 Kcal

(4.4/5 - 5 votes)
2
33

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Ingrédients

6 ailes de poulet
70 g de miel liquide
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de xérès
500 ml d'eau
1 cube bouillon poule
2 gousses d'ail

Préparation

Dans une poêle au bord haut, mettez à fondre le miel lorsque les premières bulles se forment, ajoutez la sauce soja puis le balsamique.
Sans attendre, ajoutez l'eau et le bouillon cube.
Ajoutez les ailes de poulet, l'eau doit arriver à hauteur du poulet. En dernier, ajoutez l'ail écrasé.
Faire cuire sur feu vif pendant 30 minutes environ pour laisser l'eau s'évaporer.
Faites en sorte que chaque morceau soit bien recouvert de la sauce sirupeuse qui se forme.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 961Kcal

Glucides: 15.7g
Lipides: 65g
Gras sat.: 15.2g
Protéines: 77.3g
Fibres: 0.2g
Sucre: 14.3g
ProPoints: 25
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (450g)

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes