Asperges sauvages

Name: Asperges sauvages
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: une dizaine d'asperges sauvages; 1 poivron rouge; 10 noix de Saint Jacques; beurre; sel; poivre du moulin

Plat

2 parts

10 min

4 min

facile

184 Kcal

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Ingrédients

une dizaine d'asperges sauvages
1 poivron rouge
10 noix de Saint Jacques
beurre
sel
poivre du moulin

Préparation

Laver les asperges, couper si nécessaire la partie non tendre sur la partie inférieure. Les couper en sections d'environ 3 cm.
Laver et couper en petites lamelles le poivron rouge.
Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle, y faire revenir les noix de Saint Jacques, les poivrons et les asperges.
Saler, poivrer!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 184Kcal

Glucides: 4.7g
Lipides: 9.8g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 18.2g
Fibres: 1.7g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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