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BOEUF A L ESTOUFFADE DE POMMES DE TERRE

Name: Boeuf a l estouffade de pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: morceaux de boeuf à bourguignon; 50 g beurre; 1 verre de vin blanc; 2 oignons; 4 carottes; 2 cuillères à soupe de concentré de tomates; 100 g lardons fumés; thym; 1 bouillon cube "légumes"; sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

1 h 5 m

facile

264 Kcal

(4/5 - 2 votes)
14

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 264Kcal

Glucides: 8.6g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 9.3g
Protéines: 11.7g
Fibres: 2.1g
Sucre: 5.8g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Bœuf bourguignon

G Gibou

Photos

BOEUF A L ESTOUFFADE DE POMMES DE TERRE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Graves rouge Bordeaux, Rouge

Questions:

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