Boeuf salsa à la mijoteuse

Name: Boeuf salsa à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 livres (1 kg) de rôti de palette entier ou coupé en cubes; 1 cuillère à table d'huile d'olive; 6 petites pommes de terre coupé en dés; 430 ml de salsa mi-piquante; 1 tasse (250 ml) de jus de tomate; Sel, poivre; 3 carottes coupé en rondelles (facultatif); 1 oignon tranché (facultatif)

Délicieux plat: une viande des plus tendres et surtout bien savoureuse.

Plat

6 parts

15 min

8 heures

facile

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19

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Ingrédients

2 livres (1 kg) de rôti de palette entier ou coupé en cubes
1 cuillère à table d'huile d'olive
6 petites pommes de terre coupé en dés
430 ml de salsa mi-piquante
1 tasse (250 ml) de jus de tomate
Sel, poivre
3 carottes coupé en rondelles (facultatif)
1 oignon tranché (facultatif)

Préparation

Verser les dés de légumes dans la mijoteuse.
Dans un poêlon, chauffer l'huile et faire revenir à feu vif, la viande des 2 côtés.
Déposer la viande sur les légumes, verser le jus de tomate et la salsa, saler et poivrer.
Cuire à basse température durant 8 heures 00 ou jusqu'à ce que vos légumes ne soient plus durs.

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